消瘦是指人的體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的15%。引起消瘦的原因很多，除遺傳因素、疾病外，飲食不當(dāng)也是一個(gè)重要原因。對(duì)查無(wú)疾病的瘦弱兒童，使其壯實(shí)的有效措施，除合理的飲食，還應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，生活要有規(guī)律，這樣才能增強(qiáng)消化、吸收能力，給身體補(bǔ)充較多的營(yíng)養(yǎng)。

  兒童生活要有規(guī)律。按時(shí)吃飯，保證每頓飯的進(jìn)食量大致相同，要做到不偏食、不挑食、少吃零食。

  多吃含淀粉多的米、面、紅薯、芋頭、土豆、粉條等食物，可使人發(fā)胖。對(duì)無(wú)器質(zhì)性疾病的消瘦兒童，應(yīng)適當(dāng)提高營(yíng)養(yǎng)水平，攝入足量的熱量，使多余的熱能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成月旨肪，使枯瘦的體態(tài)漸顯豐腴健壯。注意適當(dāng)增加容易消化吸收的高熱量、高蛋白質(zhì)及富含維生素的食物，動(dòng)物性蛋白質(zhì)和豆類(lèi)蛋白質(zhì)要占總蛋白量的1/3~1/2。可適當(dāng)吃些百合、苡米、赤豆、豆制品、蔬菜、瓜果等。

  烹調(diào)方法要多變換，煮、燉、熘、炸樣樣都有，以確保食物豐富美味，增加食欲。盡量少吃煎炒食物及芳香、燥熱辛辣食品：少吃使人消瘦的食物，如冬瓜、黃瓜等；少飲茶，茶可減肥。還可補(bǔ)充一些高熱量食物，如巧克力、奶類(lèi)、紅棗、葡萄、白木耳、雞肉等。同時(shí)注意攝入富含維生素、礦物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。

  還要排除不必要的憂(yōu)慮和緊張，“心寬”方能體胖。只要精神愉快，注意科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)，增加身體的營(yíng)養(yǎng)，再加上持之以恒的運(yùn)動(dòng)鍛煉，是可以使體格變得結(jié)實(shí)有力的

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